Due regioni, due vignaiole, cinque vini messi a confronto e i sapori autentici del territorio: ci sarà da rimanere meravigliati venerdì 26 novembre, perché per la prima volta, si incontreranno a San Qurino la cultura e la storia di due prestigiose regioni, da sempre vocate alla viticoltura. Monica Vettor ospiterà infatti la degustazione dei vini toscani dell’azienda Le Falene di Vincenza Folgheretti, enologa della stessa azienda ospitante.
A condurre la degustazione, sarà chiamata la sommelier Luana Bottacin, Dottoressa in Scienze e Tecnologie Alimentari, che presenterà ogni etichetta e ripercorrerà assieme alle protagoniste della serata i due territori raccontando peculiarità, diversità e similitudini, ricercando l’impronta degli specifici terroir e l’espressione delle vignaiole all’interno delle proprie produzioni. Sarà interessante scoprire assieme ai partecipanti quali sono gli elementi che accomunano le aziende di Monica Vettor e di Vincenza Folgheretti e quali sono le emozioni che resteranno dell’incontro tra il Friuli e la Toscana.
Saranno presentati in degustazione:
● Prosecco Rosè DOC Brut Millesimato Monica Vettor
● Pinot Grigio DOC Friuli Grave Monica Vettor
● Le Falene Bianco Vermentino IGT Toscana
● Le Falene Rosso IGT Toscana
● Le Falene Sangiovese IGT Toscana
Ogni vino sarà accompagnato da un abbinamento gastronomico di prodotti selezionati dalle aziende del territorio a Km0.
Al termine della degustazione, verrà servito un primo piatto caldo dai sapori autunnali.
Degustazione a partire dalle ore 20.00
Via S. Quirino, 22 | Azienda Agricola Monica Vettor
Si richiede la conferma entro mercoledì 24 novembre 2021
Obbligo di Green Pass
Per informazioni, costi e prenotazioni:
Mail info@luanabottacin.it
Tel. +39 351 7207533